中国産白菜に関する一部報道と当社商品の安全性について

いつもツクリオをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、一部報道における「中国産白菜へのホルムアルデヒド使用」に関する報道を受け、当社における対応状況および使用原料についてご案内いたします。

1．日本国内への流入について
厚生労働省の発表によりますと、現時点（2026年8月28日時点）において、今回報道された問題の対象となる白菜が日本国内へ輸出された事実は確認されておりません。

2．当社で使用している白菜の仕入れルートについて
当社では、メニューに応じて国産白菜および中国産白菜を使用しております。
当社で使用している中国産白菜については、輸入商社を通じ、正規の輸入手続きを経て輸入された原料を仕入れております。

また、使用原料については、輸出国側における生産・製造元および輸入段階での流通経路を確認したうえで仕入れを行っており、仕入れ後は当社キッチンにて調理・製造しております。

3．今回の報道を受けた確認内容について
今回の報道を受け、当社では中国産白菜の仕入れ元である輸入商社および製造工場に対し、以下の事項について確認を行いました。

・当社が使用している白菜の生産・製造元および流通経路
・今回報道された事案との関連の有無
・原料の生産・加工工程におけるホルムアルデヒド使用の有無

その結果、当社で使用している中国産白菜については、原料および製造工程においてホルムアルデヒドを使用していないことを、仕入れ元および関係取引先を通じて確認しております。
また、今回報道された事案に関連する流通経路の原料は、当社では使用していないことを確認しております。

当社では今後も、報道内容や行政機関からの情報を注視するとともに、
必要に応じて仕入れ先への確認を継続し、お客様に安心してお召し上がりいただける商品をお届けできるよう努めてまいります。